"Жаворонки"

  Жаворонки, жавороночки! 

Сегодня – знаковый день для всех любителей астрономии, день весеннего равноденствия. В Северном полушарии наступила астрономическая весна! Правда, согласно подсчетам ученых, из-за несовершенства нашего календаря момент наступления равноденствия – дата непостоянная: это может быть и 19, и 20, и 21 марта. Самые ранние даты равноденствий приходятся на високосные годы, а самые поздние — на годы перед високосными.

Но наши предки не беспокоились об астрономической безупречности и отмечали наступление весны всегда 22 марта, придумав для этого особый праздник – Сороки или Жаворонки.

Традиции встречи весны: заклички и выпечка

Как же празднуются Сороки-Жаворонки? Есть две народные традиции, прочно связанные с этим днем.

” Первая традиция – это выпечка «жаворонков» - особых лепешек или булочек из пресного теста в виде птичек с хохолками.

Кстати, в разных губерниях пекли разных птиц: и куликов, и воробушков, и грачиков. Но вот поступали с ними одинаково: несколько штук усаживали на подоконник (пусть зовут «из рая» своих пернатых собратьев!), а остальных раздавали детям.

Малыши  бегали с ними по округе, насаживали на шесты, подвешивали на веревочках к самым высоким векам деревьев: если прилетели «птички» из теста, то непременно подманятся и живые, вместе с теплом и солнышком!

Вот и у нас прошло небольшое мероприятие посвящённое этому замечательному празднику. На конуне этого дня прошла с детьми предворительная беседа, слушание аудиозаписи П.И.Чайковского "Времена года. Март.Песня жаворонка" 

Воспитатели приготовили для детей небольшой сюрприз,где дети смогли самостоятельно слепить из теста жаворонков и испечь их. Если бы Вы видели лица деишек.....это был восторг. 

А вы печете сегодня жаворонков?

История праздника Жаворонки